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布莱德纳克开放游客中心

发布时间:2022-08-31 人气:140 来源:未知

布莱德纳克开放游客中心:

  作为酿酒厂改造的最后一部分,低地酿酒厂Bladnoch(布莱德纳克)将于本周四(7月25日)开设一个新的游客中心。这家200多年的酒厂位于苏格兰的最南端,是低地产区最早的合法酒厂之一,也是目前世界上最古老的私人苏格兰威士忌酒厂。

  游客中心将设有一个回溯酒厂漫长历史的画廊,讲述酒厂1817年创建的伊始、所经历的兴衰、直至2015年被David Prior接手后的重生。还设有一个礼品店和包罗Bladnoch单一和苏格兰调和威士忌的品酒吧。

  David Prior说:“过去的四年里,团队已经恢复并升级了Bladnoch的蒸馏设备,并将Bladnoch推广至20多个国家和地区。游客中心的开放是我们这个项目的最后一章,我们很高兴把Bladnoch带回当地社区,作为一份可持续的事业发展并提供就业机会。”

  为重拾昔日辉煌,自2015年复兴以来,酒厂聘请了有40年经验的调和大师Ian MacMillan对酒厂进行重大改造。今年4月,又请来了麦卡伦前首席酿酒师Dr Nick Savage 担任首席酿酒师,来制造全新独特风格的Bladnoch威士忌。

  Bladnoch酿酒厂封存10年后,新主接手两年内恢复生产,出品了几款限量版威士忌,如二百周年的纪念版等。因2017年是Bladnoch酒厂建成200周年,所以自2017年开始,其所有酒款包装上都有庆祝200周年字样。位于苏格兰“国境之南”的Bladnoch酒厂在历经二个世纪、两次世界大战之后涅槃重生,希望Bladnoch能够走得更加长远。